Otros profesionales en Colisee San Antonio

Última actualización: 20/04/2024

Persona de contacto:

Selección de Personal

Teléfono

000000000

E-mail

info@colisee.es

Descripción del puesto

Turno:

Diurno

Experiencia:

De 1 a 2 años

Población:

Bilbao (Vizcaya - Bizcaia)

Nivel de estudios

Estudios superiores

Otros datos

Coordinación Servicios Generales (Cocina y Hotelería) - Bilbao Entre sus principales Funciones se encuentra: - Organizar y coordinar el servicio de comedor, cocina, elaboración de menús, recepción de pedidos, y correcta aplicación de la Guía de APPCC. - Organizar y coordinar la distribución de comidas. - Supervisar el control de regímenes. - Organizar y coordinar servicios especiales, montaje y retirada del servicio. - Organizar y coordinar la limpieza de la estancia y utensilios. - Control y seguimiento del número de servicios diarios realizados. - Colaborar en la confección de menús y supervisión de las dependencias y alimentos servidos en caso de que el centro realice un servicio de cocina mediante concesiones a terceros. - Control del buen estado de los alimentos y comidas que los usuarios tengan en sus habitaciones. - Organizar y coordinar el servicio de limpieza. - Supervisar los servicios contratados en caso de existencia de un contrato de limpieza. C.V. POR E MAIL NO LLAMAR