Curiosa noticia que relaciona el consumo de nueces con el retraso del deterioro cognitivo

España es uno de los países con mayor tasa de envejecimiento, lo que implica un natural aumento de las enfermedades degenerativas de la mente. Las estimaciones dicen que en el año 2050, el número de personas mayores con este tipo de enfermedad se haya triplicado.

Este hecho lleva a los médicos geriatras e investigadores en general a trabajar de manera intensa en la búsqueda tanto de remedios como de vías de prevención, multiplicándose los estudios en el campo de la demencia asociada la edad.

En esta línea se han presentado dos subestudios realizados en el marco de PREDIMED y el estudio WAHA (Walnuts and healthy aging/Las nueces y el envejecimiento saludable), ambos realizados en España.

En el ámbito de la 38.º edición del Congreso Semergen, celebrado en Santiago de Compostela, el doctor Emilio Ros, jefe de grupo de investigación del CIBEROBM (Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición) del Instituto de Salud Carlos III, presentó la evidencia científica del efecto positivo que podría tener en la salud cognitiva la ingesta de nueces como alimento suplementario. En la misma línea, el doctor Luis Richard, miembro del grupo de nutrición de Semergen, detalló cómo aplicar los datos y recomendaciones en la práctica diaria de los médicos de atención primaria.

Las dos ponencias sobre «La salud cognitiva y los alimentos para el cerebro» revisaron nutrientes, alimentos y patrones de dieta que se ha comprobado de manera científica que están involucrados en la salud del cerebro, especial atención a la dieta mediterránea y a los frutos secos.

Los datos han sido recopilados en dos subestudios sobre dieta y salud cognitiva desarrollados por PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea), en uno de los mayores estudios clínicos de nutrición que se han hecho en el mundo, con 447 participantes de entre 55 y 80 años y concluyen que una dieta mediterránea con alimentos ricos en polifenoles, como las nueces, contrarresta y retrasa el deterioro cognitivo asociado a la edad.

El otro estudio que se refiere a las nueces, WAHA (Walnuts and healthy aging / Las nueces y el envejecimiento saludable) señala en sus conclusiones preliminares que estos frutos secos pueden mejorar la salud cognitiva e incluso influir en el retraso de la aparición de enfermedades la demencia y el alzhéimer.

Se trata en definitiva, de potenciar una dieta mediterránea y recomendar el consumo de nueces, nada difícil de hacer, pues nunca es tarde para potenciar hábitos saludables, imprescindibles para una vida de calidad en la tercera edad, además, unos hábitos que se pueden seguir en los domicilios, las residencias para mayores o cuando se va de vacaciones.