El pasado día 11 de Marzo la asociación catalana organizó
en la Llotja del Mar de Barcelona una jornada que bajo el título "
ACRA con la calidad y la innovación presentó los proyectos ganadores
en los primeros premios para la mejora del bienestar y la calidad de vida de
las personas mayores y convocó las bases para el próximo certamen.
A la citada Jornada se esperaba la presencia de la Consellera de Bienestar y
Familia Anna Simó quien no pudo asistir debido a los fatídicos
acontecimientos ocurrido en Madrid ese mismo día.
El acto presentado por la gerente de la Patronal Catalana, Montserrat Llopís,
contó con la asistencia de numerosos miembros pertenecientes a la asociación
catalana.
La sesión se inició con la conferencia a cargo del profesor Jesús
Contreras quién presentó un completo análisis sobre los
hábitos alimentarios de la tercera edad. Según el Doctor Contreras
la soledad en la persona mayor suele acarrear problemas de desnutrición
y malos hábitos alimenticios. La persona mayor confecciona su dieta más
a partir de percepciones propias que como consecuencia de prescripciones médicas
, tendiendo a medicalizar la alimentación. En su ponencia quiso poner
de manifiesto que la alimentación no deja de ser uno de los factores
a tener en cuenta en el proceso de envejecimiento y que los actuales cambios
en las estructuras familiares, la influencia de los medios de comunicación
y la transformación de las estructuras familiares afectan a la nutrición
de la población senil. Su exposición concluyó manifestando
cómo en la actualidad no podemos hablar de un grupo homogéneo
dado que coexisten diferentes tipologías de hábitos dependiendo
de la situación coyuntural de cada persona mayor.
Tras presentar el Sr. V. Vicente Lázaro las bases para el próximo
concurso, se expusieron en forma de talleres los trabajos premiados en la convocatoria
anterior: "La reingeniería del proceso de satisfacción del
cliente como instrumento de motivación del personal" y " trabajo
en equipo. Un nuevo modelo de memoria". Ambos talleres contaron con una
buena aceptación por parte de los asistentes sobretodo por la forma didáctica
y instructiva de presentarlos.
Este tipo de certámenes son muy positivos para el sector de los servicios al mayor puesto que incentivan a los profesionales que están inmersos en el día a día de la actividad de los centros, a estructurar y dar a conocer sus trabajos de investigación y mejora. Es una buena muestra de la creciente profesionalización que se observa, en líneas generales, en el sector.